SELER LIŚCIOWY

Kategoria:

Opis

Charakterystyka: roślina dwuletnia. Liście selera, które znajdują się na samym dole rośliny są pierzaste, a te z góry są trójsieczne.

Działanie: Liście selera są doskonałym źródłem witaminy C oraz karotenu. Poza tym znajduje się w nich olejek eteryczny, który nadaje selerowi specyficzny smak oraz aromat.

Zastosowanie: w postaci świeżej, suszonej lub osolonej

Uprawa: stanowisko słoneczne, gleby umiarkowanie wilgotne